Peladillas de chocolate puro 150g

Almendra repelada tostada bañada con cobertura de
chocolate negro.
INGREDIENTES
Cacao 56 % (pasta de cacao, azúcar, manteca de
cacao), Almendra, emulgente (lecitina de soja) y
aroma.

1. La peladilla es una almendra confitada típica de la Comunidad Valenciana que se sirve frecuentemente en un plato en las ocasiones navideñas y como regalo a los invitados en los bautizos. En Grecia se llaman koufeta y también se entregan como regalo en ocasión de un bautizo.

   http://es.wikipedia.org/wiki/Peladillas

   El chocolate (en nahuatl: xocolātl)^?1 es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao.² A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla, o no, con otros productos tales como leche y frutos secos.

   El cacao ha sido cultivado por muchas culturas durante al menos tres milenios en Mesoamérica. La evidencia más temprana del uso de los rastros a la cultura Mokaya de México y Guatemala, con evidencia de bebidas de chocolate que datan de 1900 AC.,³ De hecho , la mayoría de la gente mesoamericana hizo bebidas de chocolate, incluidos los mayas y aztecas.⁴